In den letzen Jahren hat das Motto „immer billiger und immer mehr“ einen starken KonkurrentInnen bekommen. Gute Qualität, nachhaltig und sozial fair produziert ist ein starkes Pendant geworden. Die Zielgruppe der KunsthandwerkerInnen und KulinarikerInnen wächst und das war auch beim Kunsthandwerksmarkt in Windhaag/Freistadt zu…