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Rezept

#nachgekocht Rezept Werbung

Zucchini-Nudel-Salat

Im Sommer haben wir definitiv Besseres zu tun, als Stunden in der Küche zu verbringen. Aus diesem Grund gibts – in Kooperation mit Gute Küche – wieder einmal ein leckeres Rezept für euch. Zucchini-Nudel-Salat… super lecker und zubereitet. Gesund ist er außerdem, der erfrischend…

18. August 2017
#nachgekocht Rezept vegan

Veganes Schokomousse

In meiner Jugend gab es Kettenbriefe… jetzt gibt es Quergekocht. Ja, im Ernst… funktioniert ähnlich 😉 Letztes Jahr haben wir Quergekocht, das Freistädter Kochbuch von Sascha und Foxi, mit tollen Fotos von Flora Kainmüller, für Freunde als Weihnachtsgeschenk besorgt. Beim Einpacken habe ich kurz durchgeblättert…

25. Februar 2017
Kochen Rezept

Hühnerfleisch süß-sauer

Vielleicht kannst du dich noch erinnern… im Advent habe ich über das „Mühlviertler Feuerzeug“ geschrieben. Damals habe ich auch Rezepte versprochen. Tja, auch wenn der Blogpost schon eine Weile her ist, habe ich es nicht vergessen! 😉 Zutaten 800 g Bio-Hühnerfleisch 1-2 Pkg Wokgemüste…

19. Februar 2017
Kochen Rezept

Der Mensch lebt nicht vom Brot allein…

Kurz vor meinem 20jährigen Matura-Treffen habe ich in meinem Elternhaus den Fundus meiner alten Schulsachen durchgesehen und Teile davon entsorgt. Beim Stöbern wurden einige schöne Erinnerungen wieder wach. Wahnsinn, wie schnell die Zeit vergeht! Auf alle Fälle fand ich einen alten Schatz, nämlich die alte…

6. November 2016
Rezept

Hast du all deine Zwetschken beisammen?

Zwetschke oder Zwetschge… lt. Duden sind beide Schreibweisen zulässig. Im Prinzip ist es auch egal, hauptsache sie schmecken… und das tun sie heuer definitiv! Die Bäume tragen – zumindest in unserer Region – reichlich und die Früchte sind schön süß. Die Zwetschke ist bei…

13. Oktober 2016
Rezept

Kürbis – rund und g’sund!

Herbstzeit ist Kürbiszeit. Früher als das „Essen armer Leute“ gebrandmarkt, hat es dieses Gemüse, mit all seinen verschiedenen Sorten, zum Glück wieder Einzug in viele Küchen gehalten. Vorspeisen, Suppen, Haupt- und Nachspeisen, von pikant bis süß… alles lässt sich damit zubereiten. Rund und g’sund!…

5. Oktober 2016
Kochen Rezept

Käsespätzle

Zwischendurch habe ich wieder einmal ein schnelles Rezept für euch. Eines, das bei (kleinen und erwachsenen) Kindern immer gut ankommt. Nämlich Käsespätzle! Sicher, man kann die Spätzle auch fertig kaufen, aber ich finde, sie gehen schnell und die Zutaten hat man normalerweise zu Hause. Da…

7. August 2016