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Afrika – von Ost nach West

April 17 @ 18:30 - 22:30

Kursleiterin: Eva Fauma
VERBINDLICHE ANMELDUNG auf http://kueche.amgraben.at/kochkurs/eva-fauma-africa-von-ost-nach-west/

Die Küche des afrikanischen Kontinents bietet eine unendliche Vielfalt. Typisch sind Gerichte mit einfachen Zutaten, die geschickt zubereitet und abgeschmeckt werden. Ein Abend im Rahmen von Zwiebeln, Tomaten, Erdnüssen, Kochbanane, Piment, Kardamom, Cumin, Hirse,sowie der Yamswurzel und Maniok als Teil der afrikanischen Küche.
Die Herzlichkeit der Menschen spiegelt sich in der Lebensfreude der Speisen wieder! im Joloff Rice, Peppersoup oder Soupoukandja…
Wer Freude am Reisen, an Abenteuer und auch am Teller hat, wird an diesem Abend tolle Gerichte kennen lernen und schätzen lernen.
…viel gereist zwischen Ost- und Westafrika bringe ich alle Voraussetzungen mit, die Stunden in schmackhafte umzuwandeln und viel darüber zu berichten.

PREIS: 85 € inklusive Aperitif, Getränke (Wein, Bier, Säfte, Wasser, Kaffee), soweit möglich Bio-Zutaten für ein mehrgängiges Menü und Rezepte

Details

Datum:
April 17
Zeit:
18:30 - 22:30
Website:
https://www.facebook.com/events/145798392774505

Veranstalter

Küche am Graben

Veranstaltungsort

Küche am Graben
Graben 24
Linz, 4020 Austria
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